Resep Capcay Goreng Sederhana

Capcay merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang disajikan sebagai menu masakan super lezat dan mantap. Betapa tidak, dari seporsi capcay saja telah tersedia beragam komposisi sedari gandum, telur, aneka sayur, daging dan sea food. Pastinya sangat cocok dipilih sebagai masakan istimewa tanpa harus mengeluarkan biaya mahal. Bahkan resep capcay sangatlah mudah dan tak perlu memakan banyak waktu untuk mengolahnya.

resep capcay


Capcay goreng merupakan salah satu jenis capcay yang mudah ditemui dari masakan yang ditawarkan oleh pedagang kaki lima hingga restoran sekalipun. Dengan demikian, capcay menjadi pilihan menu masakan yang mudah untuk ditemui. Sedangkan harga yang ditawarkan relative bergantung dari keinginan penjualnya dan yang pasti untuk seporsinya cukup hemat. Selain membeli, Anda pun dapat mengolahnya sendiri karena resepnya cukuplah mudah.

Dari resep yang simple juga diimbangi oleh cara membuat capcay yang cukup mudah pula. Sebelum tahap pengolahan dimulai, perlu dipersiapkan beberapa bahan seperti berikut ini:

•    Bawang putih 4 siung yang dihaluskan,
•    Bawang merah 3 siung yang sudah halus,
•    Bawang bombay satu siung saja dan diiris tipis-tipis,
•    Jahe 2 cm dan telah dimemarkan,
•    Udang 200 gram,
•    Wortel yang diiris tipis-tipis 20 gram,
•    Bunga kol 100 gram,
•    Buncis yang sudah dipotong 10 gram,
•    Jagung yang masih muda 25 gram dan dipotong dengan ukuran 1 cm,
•    Sawi caisin 100 dan dipotong sesuai selera,
•    Garam 1 sdt,
•    Gula pasir 1 sdt,
•    Kecap 1 sdt,
•    Saus tiram 3 sdm,
•    Air secukupnya,
•    Tepung terigu 250 gram,
•    Telur 1 butir,
•    Merica bubuk secukupnya.

Saat proses pembuatan akan dimulai, Anda pun perlu mempersiapkan bumbu pelengkap yakni Royco sebagai resep capcay rasa istimewa. Dengan menggunakan bumbu instan ini, Anda pun dapat menyajikan hidangan capcay goreng tanpa harus melupakan rasa yang kurang dari bumbu tersebut telah terlengkapi adanya beberapa bahan bumbu pilihan. Hingga nantinya sajian di satu porsi dari capcay goreng tersebut semakin berasa berbeda. Penggunaan bumbu inipun berlaku pada pengolahan capcap dari larutan tepung dan telur kemudian saat semua di tumis.

0 Response to "Resep Capcay Goreng Sederhana"

Posting Komentar